진공유화 믹서와 제품 품질과의 관계에 관한 연구

Jiangsu GangBen 믹서 제조업체는 포장 기계의 R&D, 설계 및 제조에 종사하고 있습니다.주요 제품:식품 생산 라인, 제약 생산 라인, 매일 화학 생산 라인. 의 밀접한 관계가 있다진공 유화 믹서 (vacuum emulsifying mixer그리고 product quality.다음은이 관계를 연구 · 분석한 것이다:

1. 진공 유화 믹서가 제품 품질에 미치는 영향

한 효과:

진공 유화 혼합기는 진공 상태에서의 물리적 작용은 물론 고속 회전 전단력과 충격력을 통해 재료 내의 오일, 물, 유화제 및 기타 첨가제를 고르게 혼합하여 안정적이고 섬세한 유화를 형성합니다.이 효율적인 균질화 효과는 제품의 미세성과 안정성을 직접 결정합니다.

전통적인 유화 장비에 비해 진공 유화 믹서는 유화의 입자 크기를 크게 줄이고 분산을 개선하여 더욱 균일하고 미세한 제품을 만들 수 있습니다.

진공 환경:

진공 하에서 혼합 및 유화를 하면 재료 내의 기포와 산소를 효과적으로 제거하고 산화 반응을 피할 수 있으며 제품의 색상과 안정성을 보장 할 수 있습니다.

진공 환경은 또한 미생물의 오염을 줄이고, 제품 유통기한을 연장하며, 제품 안전성을 향상시킬 수 있습니다.

온도 조절:

진공 유화 믹서에는 일반적으로 온도 제어 시스템이 장착되어 있어 생산 요구에 따라 재료의 온도를 정밀하게 조정할 수 있습니다.적절한 온도는 유화제의 분산과 유제의 형성에 도움이되므로 제품의 안정성과 품질을 향상시킵니다.

운영 정확성:

현대 진공 유화 믹서는 터치 스크린 조작 인터페이스와 PLC 제어 시스템을 사용하여 장비의 자동 조작 및 원격 모니터링을 실현합니다.이러한 고정밀 작동은 인적 오류를 줄이고 제품의 일관성과 안정성을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

2.진공 유화 믹서를 최적화하여 제품 품질을 향상시킵니다

올바른 유화 헤드 선택:

유화헤드의 형태 (배치형 및 연속형), 전단속도, 치아의 형상구조 모두 유화효과에 영향을 미친다.올바른 유화 헤드를 선택하면 제품의 균질화 효과와 안정성을 상당히 향상시킬 수 있습니다.

유화 시간 및 온도를 조정하십시오:

재료 및 공정 요구 사항의 성질에 따라, 유화 시간과 온도를 합리적으로 조정하여 재료가 완전히 혼합되고 유화 되도록 하는 한편, 제품에 너무 길거나 너무 높은 유화 시간과 온도가 악영향을 초래했습니다.

혼합 속도를 제어하십시오:

휘젓는 속도도 유화 효과에 중요한 영향을 미친다.저는 속도가 너무 낮으면 혼합이 제대로 되지 않을 수 있으며, 저는 속도가 너무 높으면 기포가 발생하여 제품 품질에 영향을 미칠 수 있습니다.따라서 재료의 성질과 공정 요구 사항에 따라 적절한 혼합 속도를 선택할 필요가 있습니다.

정기점검 및 유지보수:

혼합 슬러리, 실린더 스크레이퍼, 균질 필터 부품 등이 온전한지 확인하고, 마모 부품을 적시에 교체하고, 장비 내부를 청소하는 등 진공 유화 믹서의 정기적인 유지 보수 및 보수는 장비의 정상적인 작동과 효율적인 유화 효과를 보장하여 제품 품질을 향상시킬 수 있습니다.

3. 사례 분석

화장품, 식품, 의약 및 기타 산업에서 진공 유화 믹서는 널리 사용되고 있습니다.예를 들어 화장품 산업에서 진공 유화 믹서로 생산된 크림, 로션 및 기타 제품은 더 나은 분말성과 안정성을 가지고 있어 제품의 사용 경험과 시장 경쟁력을 대폭 향상시킬 수 있습니다.식품 산업에서 진공 유화 믹서는 또한 샐러드 드레싱, 아이스크림 및 기타 우유 식품을 만드는 데 사용되며 제품의 맛과 영양 가치를 향상시킵니다.

요약하면, 진공 유화 믹서는 제품 품질에 큰 영향을 미칩니다.올바른 유화 헤드를 선택하고 유화 시간과 온도를 조절하며 혼합 속도를 제어하고 정기적으로 장비를 유지함으로써 진공 유화 믹서의 유화 효과와 제품 품질을 더욱 향상시킬 수 있습니다.